黄糕文化节盛大开幕，非遗传承人倾情展示36道传统吃法

近日，一场别开生面的黄糕文化节在热闹非凡的市井中拉开序幕。活动现场，非遗传承人带来了36道传统吃法，让在场的每一位观众都感受到了传统文化的魅力。

黄糕，又称黄米糕，是我国北方地区传统的特色糕点，历史悠久， *** 工艺独特。此次黄糕文化节，旨在弘扬我国传统文化，让更多的人了解和传承这一非遗技艺。

活动现场，热闹非凡。五彩斑斓的彩旗迎风飘扬，欢快的音乐声此起彼伏。观众们纷纷慕名而来，现场人头攒动，热闹非凡。

开幕式上，主办方介绍了黄糕的历史渊源和 *** 工艺，以及此次文化节的亮点。随后，非遗传承人上台，为大家展示了36道传统吃法，让人目不暇接。

首先，传承人展示了黄糕的基本 *** *** 。选用优质黄米，经过浸泡、磨浆、蒸煮等工序， *** 出香糯可口的黄糕。接着，传承人现场演示了36道传统吃法，包括黄糕炒菜、黄糕炖汤、黄糕点心等，每一道菜品都独具特色，让人垂涎欲滴。

在活动现场，非遗传承人还现场教授观众 *** 黄糕。大家纷纷动手，亲身体验黄糕的 *** 过程。在传承人的指导下，大家很快就掌握了黄糕的 *** 技巧，现场气氛热烈。

此外，文化节还设置了互动环节，观众们可以品尝到各种黄糕美食，并参与有奖问答。奖品丰富多样，吸引了众多观众积极参与。现场欢声笑语，其乐融融。

黄糕文化节的成功举办，不仅让更多的人了解了黄糕这一传统美食，也让非遗传承人得到了充分的展示。传承人们纷纷表示，希望通过此次活动，让更多的人关注和传承这一优秀的传统文化。

据悉，此次黄糕文化节将持续举办三天，期间还将举办黄糕 *** 技艺比赛、黄糕美食展销等活动。主办方表示，希望通过此次活动，让黄糕这一传统美食得到更广泛的传播，让更多的人感受到传统文化的魅力。

在黄糕文化节的推动下，相信黄糕这一传统美食将会得到更好的传承和发展。让我们共同期待，在未来的日子里，黄糕这一非物质文化遗产能够焕发出更加耀眼的光彩。